洗完米,锅里的水也就沸腾了。
把米放进锅,然后等上几分钟,再把多余的米汤弄出来,最后盖上锅盖,把火烧小一些。
等鼻子闻到了米饭的香味儿,基本上这饭也就煮熟了。
小时候,楚逸煮饭,偶尔还有半生不熟的,但是现在不会了。
读小学时,课本上卖油翁的故事让楚逸印象很深,什么事情都是熟能生巧。
饭煮熟了,才开始炒菜。
从小到大,楚逸家都是只炒一个菜。
能吃上一个菜就很不错了,两个菜生活条件不允许呀。
很多时候一个菜都吃不上,架着锅子没有菜炒,只有打盐汤了。
今天楚逸买有四五斤猪肉,就炒它了,辣椒炒肉。
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