李远:“立夏可以吃的东西确实是挺多的,而且后来还流行了许多尝新食物,像是苏州有‘立夏见三新’,其中的三新,就是很有名的青梅、麦子,还有樱桃,不过这三样都是为了祭祖用的。”
“而常熟尝新食物更为丰盛,还有一个‘九荤十三素’的说法。”
“九荤应该有鲫鱼、咸蛋还有螺鰤熄吧?”
“我知道还有鸡和卤虾。”
“我连听都没有听说过。”
“这到底是什么啊?”
李远:“刚刚大家说的都对,不过大家说的都是九荤之中的,而九荤之中还有腌鲜、樱桃肉。”
“而十三素指的是包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。”
九荤是十三素的说法,是后来才出现的。
古时候的立夏讲究虽然也多,不过吃食上的说法却是后来才慢慢出现的。
最早,立夏其实是区别春和夏只见的存在而出现的,指的是春天播种的植物已经直立长大。
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